Trappistbier met gaatjes
In deze nieuwe rubriek “Trappistbier met gaatjes” gaat Yannick de Cocqueau op zoek naar het perfekte huwelijk tussen Trappistbier en kaas. Niet alleen de Trappist kazen komen aan bod maar ook andere...
View ArticleTrappistbier met gaatjes : Bouquet des Moines
Yannick de Cocqueau gaat in deze rubriek op zoek naar het prefecte huwelijk tussen kaas en Trappist bier. Yannick is bierliefhebber pur sang met een uitgesproken liefde voor kazen. Als welgewaardeerd...
View ArticleMont des Cats Trappistenkaas
Op een winterige decembermorgen beklimmen we de Katsberg voor een bezoek aan de kaasmakerij van Mont des Cats. Uitzonderlijk want maar héél sporadisch worden er bezoekers toegelaten, één omdat het...
View Article
More Pages to Explore .....